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雪花啤酒500元/瓶引发网络口水仗,网友:我不配买醉!这些啤酒厂也在布局高端啤酒

2022-10-18 21:35:48 2987

摘要:近日,啤酒领域的“扛把子”华润雪花推出高端系列啤酒“醴(lǐ)”,定价999元/盒(一盒2瓶)。也就是说单瓶啤酒售价高达500元,这在网上引发了广泛热议。一瓶500元的雪花啤酒是智商税吗?如何看待啤酒的高端化?是智商税吗?天猫雪花官方旗舰店...

近日,啤酒领域的“扛把子”华润雪花推出高端系列啤酒“醴(lǐ)”,定价999元/盒(一盒2瓶)。也就是说单瓶啤酒售价高达500元,这在网上引发了广泛热议。

一瓶500元的雪花啤酒是智商税吗?如何看待啤酒的高端化?

是智商税吗?

天猫雪花官方旗舰店显示,醴18.8度2瓶礼盒装售价999元,除两瓶雪花啤酒外,还包括了两个酒杯、两个杯垫和一个开瓶器。

从线上销售情况来看,“醴”似乎并不受市场欢迎,礼盒在天猫官方旗舰店的月销量为100+份,且仅48人付款;评论只有7条,且好评数占比不高。京东评价数也仅50条,不过总体好评度较高。

#500元一瓶雪花啤酒是智商税吗#,这个话题在微博的阅读量达21.9万,引发了不少讨论。

有网友评论称:“泡沫太大了,喝不起。”“我不配买醉。”也有网友表示,这是“茅病”。

对于一瓶500元的高端雪花啤酒,网民的看法不一。

认为定价过高的网友认为,“这不是高端酒,这是高端瓶”,普遍认为价格高主要是酒瓶的原因。酒还是那些酒,只是瓶子贵了。

也有网友对此提出质疑,称“啤酒的保质期怎么可能跟白酒黄酒比?储存都无法保证,保值空间又怎么能保证?”

当然也有网友表示对啤酒高端化的认同,认为有人愿意买单就行。

“外国矿泉水可以卖好几百,为啥国产啤酒就不可以。LV手机壳好几万可以,国产啤酒500就不行。有钱人钱花不完,就买贵的。”

“薛钟高雪糕60一支呢”,“还有三四千一瓶的矿泉水,十几万的包包呢。”

如何看待啤酒高端化?

在“醴”推出之前,市场对雪花啤酒的定位是平民价格型,330ml的雪花纯生罐装啤酒单价不到3元,500ml的脸谱花脸系列啤酒单价最高也不超过30元。此次推出单价高达500元的高端化“醴”系列,引发了市场对啤酒高端化的热议。

在“醴”之前,也有不少啤酒尝试走高端化路线,但市场销售情况并不火爆。蓝带1844啤酒曾售价高达400元/瓶,英国产图坦卡蒙麦芽啤酒售价也曾高达520元/瓶,击沉俾斯麦啤酒售价更是高达580元/瓶。

这些高端化啤酒的共同点是,酒精度数比一般啤酒高。此次500元/瓶的“醴”啤酒,度数为18.8度;上述580元/瓶的击沉俾斯麦啤酒,度数达41度,甚至比一些白酒度数还高。

啤酒高端化,真的有市场吗?

在华润啤酒CEO侯孝海看来,中国的大环境迎来“百年未有的大变局”;Z世代消费人群崛起,他们一出生就有着很强的民族自豪感和自信,他们认为中国很多产品是世界最好的。因此,中国高端啤酒市场未来的主角一定是中国品牌,但并非国际品牌会无所作为。

他还表示:“醴在啤酒行业没有对标的产品,但醴与茅台同桌一点也不违和。”

华润啤酒进军高端啤酒的路线从2018年就确定了。当时公司推出了勇闯天涯SuperX、匠心营造、马尔斯绿等一系列中高端啤酒品牌。2019年,华润啤酒收购了喜力中国,完成高端化啤酒领域的重要布局。

2020年,华润啤酒实现毛利120.75亿元,营业收入为314.48亿元,华润啤酒的毛利率大约为38.40%。次高档及以上啤酒销量达146万千升,较2019年增长11.1%。

除华润啤酒外,重庆啤酒、青岛啤酒也在进军高端领域。重庆啤酒通过收购凯旋1664、乐堡、嘉士伯等高端品牌,打造“本地强势品牌+国际高端品牌”的产品矩阵;青岛啤酒则通过孵化奥古特等高端自有品牌,加入高端啤酒的争夺赛。

随着各大啤酒厂商加快在中高端领域的布局,啤酒消费升级已然悄悄进行。根据东北证券统计,2014年~2020年中国市场中高档啤酒销量由972万千升提升至1338万千升,销售额由2587.35亿元提升至3618.17亿元。

虽然目前经济型啤酒仍然在啤酒市场占据主导地位,但东北证券分析师认为,未来经济型啤酒的占比将持续下滑,中端啤酒将取代其成为各大厂商的销量支柱。

中信证券研究报告表示,中国啤酒高端化拐点已至,这既是啤酒行业发展的必然阶段,也是反复博弈后啤酒龙头公司的必然选择。

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