时间：2023-01-07 14:19:30 | 浏览：1649
DRIFT BAR
一家「不务正业」的酒吧
自制黑泡（Hip-Hop）音乐和视频
自制10米超级涂鸦墙
自制白色螺旋梯
自制超级水果鸡尾酒
还把机车和跑车开进店里
- 推荐菜品 -
冰葡萄鸡尾酒、椰子鸡尾酒
坐标：福田区
「 不务正业 」酒吧
DRIFT BAR，一家“不务正业”的酒吧，除了酒吧该有的酒之外，还认真玩起了视频和音乐，并把机车、跑车开进了店里。10米高的涂鸦，Hip-Hop DJ等，随处都可见到街头文化的元素。
门口的独立车库特别突出，经常停放着不同品牌的名车用于观赏。车库对外开放，只有一个，能不能抢到位置就看自己运气啦。
|| 4大区域 ||
店里的场景很丰富，有靠近DJ和大屏幕的喝酒区，有专门的游戏区，门口和室内还有街头主题的涂鸦墙，还有一面1层楼高的鸡尾酒墙。
|| Hip-Hop元素 ||
与其他酒吧不同的是，除了酒水外，DRIFT引以为傲的还有店里播放视频和音乐，因喜欢Hip-Hop，特地邀请国外的专业团队进行剪辑和制作，并特制了4面大屏幕来呈现最佳的视觉和听觉。
超级水果鸡尾酒
酒类是每晚6点开放。而店里的“超级水果鸡尾酒”让我印象最为深刻，用到的都是新鲜的水果作为材料。现在还有全场鸡尾酒7折的活动。
“椰子鸡”尾酒
波塞冬岛屿
用的是整颗大椰子作为容器。朗姆酒作为基酒，加入了马利宝和凤梨汁调制，我喜欢叫它“椰子鸡”尾酒。
在众多鸡尾酒中，这款的制作过程较为特别，椰青水和椰子酒会在小烧壶中加热，用火枪烧至沸腾即可，会散发出椰子的香气。
调制好的椰子鸡尾酒，朗姆酒的味道并不突兀，还能品出淡淡的椰青味。
冰葡萄鸡尾酒
扑通葡萄
基酒是拿破仑干邑白兰地，这款干邑有着醇厚的果香味，再加上蔓越莓汁的调制，使得果香味更加浓郁。
白兰地和黑刺莓金酒的结合，使得这款酒的酒精度稍微偏高一些。
刚从冰冻室拿出的葡萄有着一层薄薄的冰霜，可以中和每颗葡萄的酸甜度，冰冰凉凉，适合夏天。
火龙果鸡尾酒
盛夏之恋
主料就是这一大块的红色火龙果，现场切，现场打碎，用的都是新鲜水果。
这款用朗姆酒进行调制，再加入少量的牛奶，喝的时候基本感受不到酒精味，更多的是火龙果的味道。
火龙果果肉的颗粒感伴随着碎碎的冰沙，喝的时候很是清爽。
玫瑰鸡尾酒
银河碎屑
这款是用伏特加作为基酒，调酒的过程加入了凤梨汁与玫瑰露水，使伏特加的酒精浓度没那么强烈。入口有微甜的口感，属于酒精度偏低的鸡尾酒。
银河碎屑的碎屑，实际指的是杯沿上的花碎，这是调酒师一点一点细心粘上去的。
泡泡浴
莓人理你
|| 晚上的滑板和机车 ||
晚上喝酒的时候，店里的霓虹灯亮起，挂在墙上的个性滑板和复古电视机也会亮起。屏幕下的黑色机车显得更酷了。
白天吃肉
西班牙黑猪排
用的是西班牙黑猪排，烤好之后浇上一层酱烧汁提香。建议吃的时候不用戴手套，徒手一根根的啃很是过瘾。
鹅肝牛肉堡
两块厚厚的牛肉饼裹上了浓郁的芝士，但更吸引的是上层那块鹅肝，表皮轻微的炙烤，一大口咬下去，鹅肝、牛肉和芝士的结合很满足。
黑松露鸡肉披萨
披萨饼底皮薄，黑松露和鸡肉的用料比较足，我更喜欢切下一块卷起来吃。
五光石色
五颗小石头的味道都不一样，分别是酸甜苦辣咸，除了“苦”味是单独的巧克力，其他味道都由两种食材制作而成。
还有这些可以吃到
店里除了可以吃到甜品和轻食，还可以喝到创意咖啡系列。
黑色工业风
周五周六晚上10点半，会有知名的Hip-Hop DJ入场，喜欢热闹的氛围可以坐在荧幕下，这是店里最热闹的区域，如果喜欢静一点可以坐在户外。
|| 独立包间 ||
目前酒吧有2间特大包间，沿着旋转楼梯就可直达。包间可以根据主题进行布场，如生日、聚餐、求婚等，都可以特别布置。
|| 10米高涂鸦墙 ||
店里的涂鸦是自由壁画师Andrew Hem的作品，Andrew曾在洛杉矶、西雅图、伦敦、苏黎世等国家地区进行国际展览，作品有明显的印象派色彩风格。
|| 游戏区域 ||
酒吧里的大屏幕除了播放特制的视频外，有时候也会播放游戏的画面。游戏区还有桌球、Beer pong、娃娃机可以玩。
DRIFT不单单是酒吧，还加了许多新元素，从视觉到听觉，再到年轻的街头主题，都做了比较大的功夫去设计，喜欢Hip-Hop和尝鲜的可以来试试。
- DRIFT福利 -
①6月8日至6月13日期间
鸡尾酒全场7折
②在评论区参与互动
我们将抽取10位粉丝送出
“双人鸡尾酒，任选2杯”
本期店家丨DRIFT
摄影 | Joyann
作者丨Ocean
*文中图片及文字为深圳吃货小分队原创
未经允许不可使用
· 避雷指南 ·
1. Hip- Hop DJ只有周五和周六晚上才会在店里。
2.店里的独立车库对外开放，位置有限，需要停车建议提前电话咨询。
3.喝酒不开车，开车不喝酒；适量饮酒，不要贪杯。
来聊聊吧
-互动-
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