时间:2023-05-31 19:56:59 | 浏览:57
记者 | 史春蕾
编辑 | 严之俊
4月28日,2022亚洲50最佳酒吧榜单正式发布。今年的亚洲50最佳酒吧榜单依然由250名来自亚洲各地的调酒师、酒吧老板、酒饮作者、教育家和鸡尾酒爱好者等业界领袖共同投票选出。
今年中国共有14家酒吧上榜,榜首依然由中国香港的COA蝉联,另有7家中国香港地区酒吧以及2家中国台北地区入榜,中国大陆则有4家上榜。
蝉联榜首的中国香港COA酒吧,凭借其精心制作的酒单和热情好客而备受赞誉。2017年,在中国香港土生土长的Jay Khan,因热爱墨西哥烈酒文化,在中环SOHO街区打造了一家主打龙舌兰酒的鸡尾酒吧COA。短短不到4年时间,COA凭借其独特的风格与理念,一跃跻身全球十大酒吧之列,斩获“2021亚洲50佳酒吧第1名”、“2021世界50佳酒吧第7名”等多个世界奖项。
在上榜的4家中国大陆酒吧中,有来自上海的Sober Company(11)、The Union Trading Company(45)、Speak Low(50),以及广州的庙前冰室(18)。
此外,此次颁奖还为诸多酒吧办法了特别奖项,包括:香港Honky Tonks Tavern酒吧荣获Campari One To Watch奖;新加坡Colin Chia荣获Roku Industry Icon奖;台北Bar Mood酒吧荣获Ketel One Sustainable Bar奖;新加坡MO Bar酒吧荣获Nikka Highest Climber奖,以及吉隆坡Bar Trigona酒吧荣获亚洲首次Siete Misterios Best Cocktail Menu奖。
图片来源:品牌提供
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